Weinbau in Polen

17. Februar 2012 - 09:43 Uhr

Nächste Woche geht es auf Stippvisite nach Warschau – Zeit sich mit dem Weinbau in Polen zu beschäftigen. Mooooment – in Polen? Weinbau? Bier – natürlich, Wodka – selbstverständlich. Aber Wein? Tatsächlich schweigen sich meine schlauen Bücher allesamt zu dem Thema aus. Polen existiert praktisch nicht auf der europäischen Weinkarte. Fakt ist aber, dass es den polnischen Weinbau gibt, mit sogar bis ins 14. Jahrhundert reichenden Wurzeln – die Welt hat davon allerdings noch nicht viel mitgekriegt. Zum Glück gibt es das Internet – das bringt etwas Licht ins Dunkel und hilft mir, hier für euch einen kleinen Umriss des polnischen Weinbaus zu gestalten.
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